En concreto es la Baffo d'oro, una variedad de la marca Birra Moretti, que es una de las más bebidas en el país y que se puede encontrar a lo largo de toda la península Itálica .
"Baffo d'oro" significa "bigote de oro". Se le llamó así porque obtuvo una medalla de oro y, supongo, que un poco también por su logotipo. De todo esto ha derivado su nombre.
Esta cerveza es 100% malta y se elabora a partir de malta de variedades de cebada seleccionada descartando el uso de otro tipo de cereal.
Al tirarla destaca su densa espuma que permanece casi hasta el final y su bonito color brillante dorado. Su sabor es muy agradable, lleno de matices. Es muy equilibrada y su cuerpo es más que aceptable.
Nos ha parecido una excelente cerveza.
% ALCH. 4.8
SABOR 7.2
COLOR 6.8
CUERPO 7.6
PUNTUACION FINAL 7.5
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