sábado, 31 de enero de 2009

TILBURG'S DUTCH BROWN ALE


Las Brown Ale son un tipo de cerveza que tienen su origen en norteamerica, heredado de sus primas Ales del norte de Inglaterra. Las Ales inglesas del sur son, generalmente, más oscuras, más dulces y más bajas en alcohol que las del noreste de Inglaterra, mientras que éstas son más fuertes y malteadas y tienen trazas de nuez.
La cerveza que os presentamos no es anglosajona sino holandesa. Se asemeja a las Ales del noreste de Inglaterra pero también encontramos un sabor final a caramelo tostado.
% ALCH. 5
SABOR: 5,9
COLOR: 6,6
CUERPO: 6,5
PUNTUACION FINAL: 6,3

CERREFOUR HOLANDESA

Cerveza Lager del grupo Carrefour fabricada en Holanda.
Una cerveza "marca blanca" más, sin ningun tipo de interés.
Poco cuerpo, poca espuma y sabor agrio. Al principio tiene mucha presencia carbónica pero cuando desaparece, deja un cuerpo que parece agua. En definitiva, nos encontramos con una cerveza bastante mala.
%ALC. 4.8
SABOR 3.9
CUERPO 4.1
COLOR 3.5
PUNTUACION FINAL 3.8

DISCOVER LAGER


Una mas de las pseudomarcas blancas que puedes encontrar
en cualquier supermercado. No hay mucho que comentar: es una cerveza tipo lager con gran presencia carbónica, tiene muy poco cuerpo, su espuma desaparece rapidamente y su sabor es muy flojo.
Si podeis comprar otra cerveza no os gasteis el dinero en esta, es realmente mala.
%ALC. 4.5
SABOR 3.8
CUERPO 4.2
COLOR 3.8
PUNTUACION FINAL 3.9

PREMIUM LAGER CARREFOUR


La variedad Lager de Carrefour presenta una decente cerveza dentro de su grupo si la comparamos con el resto de las lager de marca blanca. Si bien no es la mejor, estaría englobada como "aceptable", incluso roza el aprobado.
Tiene un sabor con un final agrio y el cuerpo se deja notar, no como otras "blancas".
%ALC. 4.7
SABOR 4.8
COLOR 4.8
CUERPO 5.2
PUNTUACION FINAL 4.9

CERVEZA SUPERIOR




Esta cerveza pertenece al importante grupo mexicano Cuauhtémoc Moctezuma uno de los mas fuertes del sector cervecero del país, que agrupa casi a una docena de marcas. Es una cerveza centenaria, nace en 1896.


En el envase se lee el lema "cerveza dorada", tal vez esto es lo unico reseñable, su bonito color dorado, por lo demas nos encontramos con una cerveza sin cuerpo, parece que estas bebiendo agua. Su espuma desaparece rapidamente por completo y su sabor es un tanto agrio.


Solo vale para tomarla muy fresquita en verano para quitarte la sed, pero es muy muy muy floja casi pesima.


%ALC 4.5


SABOR 2.8


COLOR 5


CUERPO 2


PUNTUACION FINAL 3

viernes, 16 de enero de 2009

O´HARA´S IRISH RED

Ha sido toda una novedad para nosotros. Parece una cerveza más, sólo tiene 4,3% alch., y reza ¨soy irlandesa¨ como la Murphis pero, ohhhhhhhhh, que bella eres, tus rizos coloraos casi negros y tu sedosa espuma....
Hablando en serio, no esperábamos gran cosa de ella pero nos ha sorpredido muy gratamente. Tiene mucho cuerpo y un sabor fuerte pero con un toque dulce, con trazos amargos como las extras. No es muy conocida pero podria competir perfectamente con la Guinness o la Murphis.
% ALCH.: 4,3
SABOR: 7,9
CUERPO: 7,8
COLOR: 9,2
PUNTACIÓN FINAL: 8,5

PAULANER SALVATOR

El nombre de esta cerveza se debe porque en el monasterio donde nacio, los monjes que la elaboraban hacia esta variedad para la cuaresma, epoca en la cual no se puede comer nada, por lo cual debido a su espeso cuerpo les ayudaba a calmar el hambre, por eso le llamaron cerveza "Salvador".
Cerveza extra con rasgos de abadia de color rojizo y un sabor fuerte y dulce. Es muy similar a la Mezquita de la casa Alhambra pero mas ligera en todos sus aspectos.
% ALCH. 7.9
SABOR 7.8
COLOR 7.8
CUERPO 7.4
PUNTUACION FINAL 7.7