martes, 12 de julio de 2011

CERVEZA VICTORIA

Seguimos con el lote de cervezas traidas directamente de Mexico. En esta ocasion, se trata de una de las cervezas mas antiguas de Mexico, con mas de 130 años de antiguedad.

Es una cerveza de tipo pilsener-vienna originaria de la ciudad de Toluca y producida desde 1865. La botella conserva su etiqueta original en la que se observa al rey de la cerveza (Gambrinus) sosteniendo una copa.

Aun con todo, estamos ante una cerveza pobre y sin caracter. Ya al tirarla la espuma no se deja ni ver, desapareciendo al instante (vease foto). Aunque tiene un oscuro e intenso color, da lugar al engaño ya que no tiene lo que se espera de ella, ( se dice que es unica por su sabor fuerte y amargo). Realmente lo que te encuentras es que apenas tiene sabor. Es como si bebieras agua.

Esta cerveza carece de cualquier tipo de matiz.



% ALCH. 4

SABOR 4.2

COLOR 6

CUERPO 2



PUNTUACION FINAL 3.8

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