sábado, 3 de enero de 2009

MEZQUITA

Cerveza extra de la casa Alhambra. Recibe su nombre por la mezquita de Cordoba que es la ciudad donde se elabora.
Es una excelente cerveza. De color cobrizo, notable cuerpo y su sabor final es a caramelo muy intenso.
Personalmente nos encantan las extras y Mezquita es una de nuestras preferidas. Si teneis la ocasion de probrarla aprovechadla.
% ALC. 7.2
SABOR 8.6
CUERPO 7.8
COLOR 8.7
PUNTUACION FINAL 8.5

AMBAR 1900 PALE ALE

La zaragozana nos presenta la 1900 como una Pale Ale , pero no la consideramos asi . Vamos a analizar lo que pone en el botellin: cerveza ligera y aromatica , ligera y aromatica si, pero como cualquier pilsen , que es lo que parece. Es una cerveza de color palido y fina burbuja, ciertamente que si, su color es casi transparente y lo de "fina burbuja" lo dejamos para los cavas. Llena de frutas frescas ¿el lupulo es una fruta fresca? porque es a lo unico que sabe.
La Zaragozana tiene una gran variedad de cervezas, la mayor de España, y todas ellas de gran calidad pero no han acertado con este tipo.
% ALCH. 4.8
SABOR 4.0
COLOR 4.0
CUERPO 4.6
PUNTUACION FINAL 4.1

SPENDRUPS PREMIUM LAGER


Cerveza tipo lager de procedencia sueca que se puede adquirir en los establecimientos IKEA.
En general es una cerveza pesima, lo unico reseñable que hemos encontrado en ella es su sabor final, propio de las cervezas lager. Por lo demas poco que añadir; la espuma se desvanece rapidamente y su color es "meada de vaca".
% ALCH. 5
SABOR 5.5
COLOR 4.8
CUERPO 5.1
PUNTUACION FINAL 5.1

STAROPRAMEN PREMIUM LAGER


Marca fundada en Praga , Republica Checa, en 1869.
Para su elaboracion se utilizan materias primas autoctonas y metodos de fabricacion tradicionales checos.
Cuando se sirve deja una densa espuma que hace parecer que tiene mucho cuerpo pero , cuando esta espuma se pierde, el cuerpo desaparece y los siguientes tragos no son tan buenos como los iniciales. Pensamos que hay que tomarla muy fria porque cuando se calienta , ademas de desaparecer la espuma y con ella su cuerpo , pierde gran parte de sus propiedades. Aun con todo, nos ha parecido que su calidad precio es buena. Lo que mas nos ha gustado es su color.
% ALCH. 5
SABOR 5.9
COLOR 6.2
CUERPO 6.1
PUNTUACION FINAL 6.0

domingo, 28 de diciembre de 2008

TIMISOREANA


Esta cerveza debe su nombre a la ciudad rumana de Timisoara, situada al oeste del país entre las fronteras de Serbia y Hungría.
Es una cerveza de larga tradición en Rumanía. Nace en 1718 y desde el año 2001 pertenece al grupo Ursus Breweries.
Al comprarla pensábamos que se trataría de una cerveza pilsen más (rumana, en lata...), sin embargo, nos ha dejado una grata impresión: nos sorprendió al tirarla su densa y suave espuma, su color amarillo oscuro y su notable cuerpo. Sabor intenso a malta nada amargo muy agradable en boca con un gran final.
% ALCH. 5,0
SABOR 6,8
COLOR 6,5
CUERPO 7,5
PUNTUACION FINAL 7

sábado, 27 de diciembre de 2008

MORITZ


En 1856 el joven alsaciano Louis Moritz fundo esta marca en la ciudad de Barcelona.
La elaboracion se hace mediante la coccion de maltas palidas con agua del manantial de Font d'or que tiene Vichy Catalan.
No se utilizan extractos amargos de lupulo sino sus flores en infusion de la variedad checa de Saaz que le dan mucho aroma y dulzor.
Es una cerveza equilibrada , con buen cuerpo y agradable sabor. Es una de las mejores pilsen españolas.
% ALCH. 5.4
SABOR 6.2
COLOR 6.0
CUERPO 6.2
PUNTUACION FINAL 6.2

CERVEZA ESPECIAL DE NAVIDAD

El grupo DIA nos ofrece en estas fechas una cerveza especial para Navidad . De las marcas blancas que hay en el mercado es una de nuestras preferidas y con este modelo nos ha vuelto a sorprender.
De todas las caracteristicas lo mas destacado es su intenso color tostado y su abundante espuma grisacea , imponente a la vista. Tiene un agradable sabor a cebada y un toque final dulce.
Para el consumidor puede parecer un tanto comercial, (elaborada para navidad), pero a nosotros nos ha parecido una muy buena cerveza.
% ALCH. 5.9
SABOR 6.2
COLOR 7.6
CUERPO 5.8
PUNTUACION FINAL 6.8